被人举报卖过期食品立案会怎么样

针对“被人举报卖过期食品立案会怎么样”的直接回复，可依据《食品安全法》相关条款进行法律适用分析。
《中华人民共和国食品安全法》第三十四条明确禁止销售超过保质期的食品，第一百二十四条进一步规定了处罚标准：违法生产经营的食品货值金额不足1万元的，处5-10万元罚款；货值1万元以上的，处10-20倍罚款；情节严重的吊销许可证。若商家被举报后经调查确认存在销售过期食品的行为，即违反上述条款，市场监管部门将依法作出行政处罚。若造成消费者损害，还需依据第一百四十八条承担赔偿责任，消费者可要求价款10倍或损失3倍的赔偿金。综上，立案后商家必然面临行政责任，损害发生时还需承担民事赔偿责任。
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被人举报卖过期食品立案后，商家常因错误操作加重法律责任，以下是常见的错误行为需避免。
1. 销毁或转移证据：部分商家为逃避处罚，私自销毁过期食品、删除销售记录或转移相关设备，此举会被认定为抗拒调查，可能导致处罚加重，甚至涉嫌妨碍公务。
2. 否认违法事实：在证据确凿的情况下，仍一味否认销售过期食品的行为，不配合市场监管部门调查，会影响行政机关对商家态度的认定，无法获得从轻处罚的机会。
3. 忽视消费者赔偿要求：若消费者因食用过期食品受损，商家拒绝赔偿或拖延处理，可能引发消费者进一步投诉或诉讼，增加民事赔偿金额及声誉损失。

若您已出现上述错误操作或不确定如何纠正，欢迎及时向我们的律师咨询，避免风险扩大。
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被人举报卖过期食品立案后，商家可能面临以下法律风险，需提前防范。
1. 高额罚款风险：例如，商家销售过期食品货值金额达2万元，根据《食品安全法》第一百二十四条，将面临20-40万元的罚款，远超货值本身，对中小商家可能造成经营困难。
2. 吊销许可证风险：若商家多次销售过期食品或此次销售的过期食品数量大、涉及范围广，市场监管部门可能吊销其食品经营许可证，导致商家无法继续从事食品销售业务，彻底丧失经营权。
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被人举报卖过期食品立案的处理结果，可能因以下特殊情况发生变化，需特别关注。
1. 非故意销售且未造成损害：若商家能证明过期食品是因进货验收疏忽导致（如供应商未及时更换标签），且未造成消费者损害，市场监管部门可能酌情从轻处罚，如降低罚款金额。
2. 消费者“知假买假”：若消费者明知食品过期仍大量购买并索赔，虽不影响商家行政责任的承担，但在民事赔偿环节，部分地区法院可能结合商家过错程度调整赔偿金额（如商家已尽到合理注意义务时）。
3. 过期食品未实际销售：若商家仅库存过期食品但未销售，可能不适用《食品安全法》第一百二十四条的销售处罚条款，仅需承担下架整改的责任，但需提供未销售的证据（如库存记录、未产生销售流水等）。